Tag 7: Heiße Zitronenlimonade

Tag 7: Heiße Zitronenlimonade

Der Göttergatte hat es nicht so mit den Heißgetränken. Außer Kaffee, der geht immer. Und Tee, am Liebsten Schwarztee. Warme Milch geht nur in Form von Heißer Schokolade, einmal im Jahr. Punsch jeder Art meidet er wie der Teufel das Weihwasser. Und heiß ohne Alkohol kommt nur eines in Frage: eine heiße Zitronenlimonade.

Heiße Zitronenlimonade

  • Biozitrone

  • Honig

  • Wasser

Die Zitrone auspressen, den Saft in ein Glas geben, mit trinkwarmen Wasser aufgießen und Honig nach Belieben (ca einen Teelöffel) darunter mischen.
Tipp: Nie in kochendes Wasser geben, damit das Vitamin C nicht zerstört wird.

Die heilende Wirkung bei Erkältungen gehört zwar zu den Mythen der Hausmittel. Die seelisch-therapeutische Wirkung des Getränks an einem nass-kalten Tag ist aber unbestritten.

Zitrone ist nicht gleich Zitrone. Mit einer Meyers Lemon (derzeit im gut sortieren Biohandel) wird die Limonade süß-aromatischer. Die Kaiserzitrone gibt nur wenig Saft, das bisschen ist dafür so richtig schön “zitronig”.
Wer verschiedene Sorten ausprobieren möchte, kommt in der Casa Caria auf seine Rechnung.

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