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Sirup & Aroma

Wasser und Zucker und Aroma. So einfach das Grundrezept, so vielfältig die Herstellung. Wir haben die gängigsten Methoden ausprobiert und zeigen für jede ein Beispiel.

Zucker & Sirup

Fast jedes Getränk enthält etwas Süßes. Natürlicher Bestandteil wie Fruchtzucker im Apfelsaft oder chemisch hergestellter Sirup im Mojito, ohne Zucker & Co geht im Glas rein gar nichts.
Wir zeigen, wie man simple sirup herstellt und worauf bei der Verwendung von Agavensirup zu achten ist. Ohne Bilder, aber mit ganz vielen Kalorien!